Receitas de Bacalhau
Aprenda como fazer bacalhoada, bolinho de bacalhau, bacalhau a portuguesa, pastel de bacalhau e Gomes de Sá.
Ofertas: Receitas
Bacalhau é um peixe muito apreciado em Portugal e foi descoberto na época das grandes navegações. O peixe era ideal pois aguentava longas jornadas e viagens de barco, que
podiam durar até três meses. Hoje em dia as fábricas estão
principalmente na Noruega e Islândia.
O bacalhau é prato obrigatório nas mesas dos brasileiro durante
a sexta-feira santo, quando as familias se reunem para comer a famosa bacalhoada.
Já em Portugal, o bacalhau é feito na véspera do natal.
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Receitas de Bacalhau
- Stela.Mar -
100 receitas de bacalhau. Aprenda diferentes maneiras de como fazer este prato:
cozido, ao forno, assado, ao azeite.
- O
Mundo do Bacalhau -
Diversas receitas de bacalhau enviada pelos usuários: bacalhau ao leite de côco,
suflê, sopa de bacalhau, bacalhau Gomes de Sá, entre outras.
- Ao
Mestre - Especial de receitas desse peixe maravilhoso. Bacalhau com shitake,
nhoque de bacalhau, bacalhau nordestino, cremoso com mostarda, casquinah de bacalhau.
- As
Minhas Receitas - Aprenda a fazer o Bacalhau ao forno com batatas, cebola,
azeite.
- Cyber
Cook -
Veja como fazer o tradicional Bacalhau à Portuguesa.
- Tudo
Gostoso - Bacalhoada - Confira esta receita tradicional de bacalhoada para
comer na sexta-feira santa!
- Tudo
Gostoso -
Receitas que levam o peixe bacalhau como ingrediente principal.
- Prato
Feito - Bolinho de Bacalhau - Receita especial de Bolinho de Bacalhau preparado
com batatas, farinha de trigo, cebola, alho, azeita, farinha de rosca, salsa,
óleo.
- Oton -
Bolinho de Bacalhau à moda Portuguesa que leva apenas bacalhau, batatas, cebola
e salsa.
- Todo
Seu - Receita do tradicional Pastel de Bacalhau feito com bacalhau
do porto desfiado.
- Gastronomias - Aprenda
a fazer o Pastel de Bacalhau a Portuguesa.
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Veja também:
Comentários
Saheema (25/03/2007)
mto legal...............................................
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» Em
Receitas
no dia 30/01/2007
» Postado por
Gregório