Dieta Dr. ORNISH
Essa dieta foi criada pelo cardiolodista Dr. Dean Ornish e começou a fazer
sucesso no Brasil na década de 90. Ela é uma dieta baseada em grãos integrais
e frutas, proibindo alimentos de origem animal (gorduras, principalmente)
Deve ser seguida por pouco tempo, não mais que um mês. Em longo prazo, pode
causar desnutrição e anemia.
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